Idealizado para ser um espaço de vanguarda, o Centro Gastronômico Senac Tiradentes foi inaugurado em agosto de 2004 no município de Tiradentes. Sua proposta é qualificar mão-de-obra nas áreas de Hotelaria e Gastronomia, visando aprimorar e explorar a tradicional gastronomia oferecida pelo Senac Minas.

Sua infraestrutura é totalmente preparada para lançamentos, pesquisa e divulgações, promoção de parcerias nacionais e internacionais e fomento de negócios. Para que os alunos possam observar todas as atividades durante as aulas práticas, o espaço é equipado com cozinha pedagógica estrategicamente montada na posição central do salão. O Centro Gastronômico também conta com um casarão histórico onde ficam hospedados os instrutores e chefs convidados.

Destaques da unidade
. Cursos de aperfeiçoamento, extensão e pós-graduação em gastronomia.
. Parcerias nacionais e internacionais.
. Realização de lançamentos, pesquisa e divulgações.
. Participação no Festival Internacional de Cultura e Gastronomia.

Contatos
Endereço: Rua São Francisco de Paula, 164 - Bairro Cascalho
Cep: 36.325-000 / Tiradentes-MG
Telefones: (32) 3355-2888 / (32) 3339-3100
Horário de funcionamento: 8 às 17 horas